Ziegenkäse, Wein, Olivenöl und tausend Kräuter – die Küche auf Kreta zählt zu den gesündesten der Welt. WELCOMESPY will wissen, wie die Insel ihr kulinarisches und kulturelles Erbe in Zeiten von Globalisierung und All Inclusive bewahrt.
Beiträge
Was hat Nachhaltigkeit mit Versicherungen zu tun? WELCOMESPY fragt nach bei Andrea Knieke, CSR-Managerin der VGH Versicherungen.
Mallorca – alles andere als die einsame Insel aus Daniel Defoes Klassiker „Robinson Crusoe“. Gerade deshalb ist nachhaltiger Tourismus hier ein wichtiges Thema. Wie ressourcenschonend Cluburlaub ist, finde ich heute im ROBINSON Club Cala Serena heraus. Und steige dafür tief hinab in die Katakomben unter der Anlage …
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